Die Karte
Marktfrische mediterrane Küche zum Teilen: großzügige Portionen, cremige Reisgerichte und Häppchen aus frischen Produkten. Ohne Spielereien.
Das ist die vollständige Speisekarte von El Bar de Fede, C. Marqués de Falces, 1, im Zentrum von Granada. Wir öffnen montags bis samstags von 13:30 bis 00:00 Uhr und sonntags von 13:30 bis 18:00 Uhr. Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt., Reservierungen telefonisch unter +34 958 28 88 14.
Spezialitäten
Artischocken des Chefs
21,00 €ES — Alcachofas del chef
4 Stück · frittierte Blüte auf Steinpilzen
Schinkenkroketten
18,00 €ES — Croquetas de jamón
6 Stück
Salmorejo
15,00 €ES — Salmorejo
Kalte Tomatencreme
Lauch-Käse-Kuchen
19,00 €ES — Pastel de puerro y queso
Burrata-Salat
23,00 €ES — Ensalada Burrata
Tomate, Avocado, Rosinen, Walnüsse, Speck und Rohrzuckersirup
Spinatsalat
22,00 €ES — Ensalada de espinacas
Mit Joghurtdressing, Walnüssen, Rosinen und Speck
Pikante Schnecken in Mandelsoße
18,00 €ES — Caracoles picantitos en salsa de almendra
Zum Teilen
Rührei mit Blutwurst
20,00 €ES — Revuelto de morcilla
Mit Walnüssen, Rosinen und Rohrzuckersirup
Auberginen mit Honig
18,00 €ES — Berenjenas a la miel
Spiegeleier mit Schinken
19,00 €ES — Huevos rotos con virutas de jamón
Gegrilltes Gemüse
21,00 €ES — Parrillada de verduras
Hausgemachte Hühnerleberpastete
17,00 €ES — Paté casero de higadito de pollo
Mit Orangen-Veilchen-Marmelade
Russischer Salat
18,00 €ES — Ensaladilla rusa
Reisgerichte
Preis pro Portion · für zwei Personen
Meeresfrüchte-Reis
30,00 €ES — Arroz de marisco
Schwarzer Reis
30,00 €ES — Arroz negro
Meeresfrüchte-Fideuá
30,00 €ES — Fideuá de marisco
Pilzrisotto
18,00 €ES — Risotto de setas
Italienisch
Pizza Schinken & Pilze
16,00 €ES — Pizza prosciutto e funghi
Vier-Käse-Pizza
16,00 €ES — Pizza quattro formaggi
Glutenfreie Pizza · Schinken & Pilze
16,00 €ES — Pizza sin gluten · prosciutto e funghi
Glutenfreie Pizza · vier Käse
16,00 €ES — Pizza sin gluten · quattro formaggi
Aus dem Meer
Oktopus auf galicische Art
27,00 €ES — Pulpo a la gallega
Gegrillter Oktopus
27,00 €ES — Pulpo a la brasa
Kleine Fische mit Ei
19,00 €ES — Chanquetes con huevos
Glasaal-Imitat mit Ei
19,00 €ES — Gulas con huevos
Frittierter Kabeljau mit Tomate
22,00 €ES — Bacalao frito con tomate
Fleisch
Iberisches Abanico
22,00 €ES — Abanico ibérico
Hähnchen-Streifen
21,00 €ES — Lágrimas de pollo
Cachopo
22,00 €ES — Cachopo
Paniertes gefülltes Rinderfilet
Hausgemachte Fleischbällchen
21,00 €ES — Albóndigas caseras
Niedrigtemperatur-Schweinerippchen
30,00 €ES — Costillar de cerdo a baja temperatura
Desserts
Veilcheneis
10,00 €ES — Helado de violetas
Mit Marmelade und Joghurt
Schokoladen-Fondant
10,00 €ES — Coulant de chocolate
Käsekuchen
10,00 €ES — Tarta de queso
Death by Chocolate
10,00 €ES — Tarta muerte por chocolate
Weine
Rotwein · Ribera / Rioja
4,50 €ES — Vino tinto · Ribera / Rioja
Andere Herkunftsbezeichnungen
4,50 €ES — Otras denominaciones
Weißwein · trocken oder halbtrocken
4,00 €ES — Vino blanco · seco o semidulce
Rosé
4,00 €ES — Rosado
Cava · kleine Flasche
9,00 €ES — Cava benjamín
Cocktails
Longdrink Classic
8,00 €ES — Combinado Classic
Longdrink Premium
11,00 €ES — Combinado Premium
Liköre
5,00 €ES — Licores
Shots
4,00 €ES — Chupitos
Sangría-Cocktail
8,00 €ES — Combinado de sangría
Rotwein, Wermut, Süßwein, Gin, Zitrone und Orange
Kaffee
Kaffee oder Tee
2,00 €ES — Café o infusión
Café bombón
3,00 €ES — Café bombón
Mit Kondensmilch
Cappuccino
3,00 €ES — Capuchino
Carajillo
3,00 €ES — Carajillo
Kaffee mit Likör
Kakao (Colacao)
3,00 €ES — Colacao
Getränke & Biere
Softdrink
3,50 €ES — Refresco
Tinto de verano
3,50 €ES — Tinto de verano
Rotwein mit Limonade
Flaschenbier (1/3)
4,50 €ES — Botellín de cerveza (1/3)
Bier vom Fass (33 cl)
4,50 €ES — Caña de grifo (33 cl)
Bier vom Fass (48 cl)
5,00 €ES — Cerveza de grifo (48 cl)
Glutenfreies Bier
4,00 €ES — Cerveza sin gluten
Tostada 0,0 · alkoholfrei
4,00 €ES — Cerveza tostada 0,0
- Extra Brot1,50 €
- Extra Portion4,00 €
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Preise inkl. MwSt.
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