La carte
Cuisine méditerranéenne de marché à partager : portions généreuses, riz crémeux et bouchées de produit frais. Sans artifices.
Spécialités
Artichauts du chef
21,00 €ES — Alcachofas del chef
4 pièces · fleur frite sur lit de cèpes
Croquettes au jambon
18,00 €ES — Croquetas de jamón
6 pièces
Salmorejo
15,00 €ES — Salmorejo
Crème froide de tomate
Tarte poireaux et fromage
19,00 €ES — Pastel de puerro y queso
Salade burrata
23,00 €ES — Ensalada Burrata
Tomate, avocat, raisins secs, noix, bacon et miel de canne
Salade d'épinards
22,00 €ES — Ensalada de espinacas
Sauce au yaourt, noix, raisins secs et bacon
Escargots épicés en sauce aux amandes
18,00 €ES — Caracoles picantitos en salsa de almendra
À partager
Œufs brouillés au boudin
20,00 €ES — Revuelto de morcilla
Avec noix, raisins secs et miel de canne
Aubergines au miel
18,00 €ES — Berenjenas a la miel
Œufs cassés au jambon
19,00 €ES — Huevos rotos con virutas de jamón
Grillade de légumes
21,00 €ES — Parrillada de verduras
Pâté maison de foie de volaille
17,00 €ES — Paté casero de higadito de pollo
Avec confiture d'oranges et violettes
Salade russe
18,00 €ES — Ensaladilla rusa
Riz
Prix par portion · pour deux personnes
Riz aux fruits de mer
30,00 €ES — Arroz de marisco
Riz noir
30,00 €ES — Arroz negro
Fideuá aux fruits de mer
30,00 €ES — Fideuá de marisco
Risotto aux champignons
18,00 €ES — Risotto de setas
Italienne
Pizza jambon et champignons
16,00 €ES — Pizza prosciutto e funghi
Pizza quatre fromages
16,00 €ES — Pizza quattro formaggi
Pizza sans gluten · jambon et champignons
16,00 €ES — Pizza sin gluten · prosciutto e funghi
Pizza sans gluten · quatre fromages
16,00 €ES — Pizza sin gluten · quattro formaggi
De la mer
Poulpe à la galicienne
27,00 €ES — Pulpo a la gallega
Poulpe grillé
27,00 €ES — Pulpo a la brasa
Petite friture aux œufs
19,00 €ES — Chanquetes con huevos
Gulas aux œufs
19,00 €ES — Gulas con huevos
Morue frite à la tomate
22,00 €ES — Bacalao frito con tomate
Viandes
Abanico de porc ibérique
22,00 €ES — Abanico ibérico
Aiguillettes de poulet
21,00 €ES — Lágrimas de pollo
Cachopo
22,00 €ES — Cachopo
Escalope panée farcie
Boulettes maison
21,00 €ES — Albóndigas caseras
Travers de porc basse température
30,00 €ES — Costillar de cerdo a baja temperatura
Desserts
Glace à la violette
10,00 €ES — Helado de violetas
Avec confiture et yaourt
Coulant au chocolat
10,00 €ES — Coulant de chocolate
Cheesecake
10,00 €ES — Tarta de queso
Mort au chocolat
10,00 €ES — Tarta muerte por chocolate
Vins
Vin rouge · Ribera / Rioja
4,50 €ES — Vino tinto · Ribera / Rioja
Autres appellations
4,50 €ES — Otras denominaciones
Vin blanc · sec ou demi-doux
4,00 €ES — Vino blanco · seco o semidulce
Rosé
4,00 €ES — Rosado
Cava · petite bouteille
9,00 €ES — Cava benjamín
Cocktails
Cocktail Classic
8,00 €ES — Combinado Classic
Cocktail Premium
11,00 €ES — Combinado Premium
Liqueurs
5,00 €ES — Licores
Shots
4,00 €ES — Chupitos
Cocktail sangria
8,00 €ES — Combinado de sangría
Vin rouge, vermouth, vin doux, gin, citron et orange
Cafés
Café ou infusion
2,00 €ES — Café o infusión
Café bombón
3,00 €ES — Café bombón
Au lait concentré
Cappuccino
3,00 €ES — Capuchino
Carajillo
3,00 €ES — Carajillo
Café-liqueur
Chocolat (Colacao)
3,00 €ES — Colacao
Boissons et bières
Boisson gazeuse
3,50 €ES — Refresco
Tinto de verano
3,50 €ES — Tinto de verano
Vin rouge et limonade
Bière en bouteille (1/3)
4,50 €ES — Botellín de cerveza (1/3)
Bière pression (33 cl)
4,50 €ES — Caña de grifo (33 cl)
Bière pression (48 cl)
5,00 €ES — Cerveza de grifo (48 cl)
Bière sans gluten
4,00 €ES — Cerveza sin gluten
Tostada 0,0 · sans alcool
4,00 €ES — Cerveza tostada 0,0
- Pain supplémentaire1,50 €
- Portion supplémentaire4,00 €
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TVA incluse.
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